主料:
木耳，
200g
辅料:
洋葱，
1个，
花生适量，
醋，
1勺，
蚝油，
1匙，
白糖，
1匙，
小米椒适量，
蒜适量，
香油适量老醋木耳的做法步骤
1.食材。
2.木耳泡发半天，切去根部，清洗干净。
3.锅中倒水，水开后放木耳焯1分钟。
4.洋葱切小块。
5.蒜、小米椒切碎。
6.调汁：1匙白糖、1匙蚝油、3匙醋、半匙香油，混合成汁。
7.木耳焯水后过凉水，放入盘中，倒入洋葱。
8.撒上蒜末和小米椒。
9.浇入料汁。
10.最作撒上炸好的花生米。
11.酸爽可口，香辣美味，不用动火煎炒，还能降三高，适合中老年朋友食用。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 木耳
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